Notre catalogue de machines pour les salaisons

La cabine d’ensemensement est un système conçu pour faciliter et homogénéiser la pose de la fleur sur saucissons.

Machine de décaissage La machine de décaissage vous permet de déverser vos bacs de viande […]

Démouleuse pâté croûte La démouleuse pâté croûte vous permet de faciliter le démoulage de vos […]

Les convoyeurs développés par Collard-Pelisson se différencient des modèles de nos concurrents sur un point majeur : la conception de leur système de support et d’appui.

Tout comme la trancheuse C300 mini, la trancheuse pneumatique permet la découpe de fromages grâce à une lame verticale placée au-dessus d’un plateau en plastique respectant les normes alimentaires.

La laveuse Collard-Pelisson consomme très peu d’eau pour nettoyer les cadres et moules dans votre activité de production agroalimentaire.

L’éplucheuse à rosette vous permet d’enlever la peau de vos saucissons de manière rapide, fiable et automatisée.

La machine à foncer et à sertir les pâtés croûte, conçue et fabriquée par Collard-Pelisson, vous permet de donner la forme et les dimensions souhaitées à vos préparations bouchères et charcutières. 

La trancheuse guillotine C300 Mini est une machine électrique, permettant de couper des fromages Mini jusqu’à 320mm de haut avec un plateau en plastique alimentaire démontable rapidement pour le nettoyage.

Notre poste vide-sac semi-automatique vous aide à extraire tout le contenu de vos sacs de marchandise.