Le broyeur à fromage est une machine permettant d’égrainer les blocs de fromage caillé.
Le contexte
Le broyeur est monté sur un châssis à roulettes permettant de se déplacer au dessus du bac de récupération afin de répartir de manière homogène le produit à l’intérieur du bac.
Le broyeur est également monté sur une tourelle pour permettre de charger de chaque coté du bac, à votre convenance. Les rouleaux du broyeur se démontent facilement pour un nettoyage quotidien.